Đặc sản
Đặc sản
Đặc sản
Đặc sản
Đặc sản
Cá chình
by Đoàn Nguyễn | 25 Apr, 2019 | Đặc sản | 1169 lượt xem
Cá chình có danh pháp khoa học là Anguilliformes là một bộ cá, bao gồm 4 phân bộ, 16 họ, 154 chi và khoảng trên 900 loài. Nơi trú ẩn của Cá chình ưa thích là sinh sống trong các vùng nước nông hay ẩn mình dưới đáy biển, đôi khi trong các lỗ....
Cá Mát Sông Son
by Đoàn Nguyễn | 25 Apr, 2019 | Đặc sản | 1296 lượt xem
Sông Son cũng là nơi sinh tụ của cá mát, loại cá quen sống ở vùng nước ngọt, mình cá có từ 3 đến 6 chấm đen, còn vi cá thì màu hồng. Cá mát nhỏ con chỉ bằng hai ba ngón tay người lớn.
Tôm Càng Xanh
by Đoàn Nguyễn | 17 May, 2019 | Đặc sản | 1159 lượt xem
Tôm càng xanh với tên thuốc là hà ngư hay hà mễ; vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ dương khí, lợi sữa, giải độc, chống nôn. Chủ yếu dùng tươi, có thể phơi khô, tán bột làm thuốc.
Gà Kiến
by Đoàn Nguyễn | 25 Apr, 2019 | Đặc sản | 1731 lượt xem
Gà kiến, một loại gà ta còn nhiều nét giống tổ tiên gà rừng đỏ và xám, nên nhỏ con, thiên về tự kiếm ăn, khoái đá nhau, càng góp phần làm cho chúng lâu lớn vì chai oắt, thịt lại ngon số một.
Cá Vược
by Đoàn Nguyễn | 25 Apr, 2019 | Đặc sản | 1390 lượt xem
Cá vược là một tên gọi chỉ chung của nhiều loài cá khác nhau cùng chia sẻ cái tên này. Thuật ngữ cá vược đề cập đến cả các loài cá nước ngọt và cá biển, tất cả đều thuộc một bộ cá lớn hơn đó là Bộ Cá vược (Perciformes).
Những món khác
by Đoàn Nguyễn | 25 Apr, 2019 | Đặc sản | 1054 lượt xem
Tổng hợp những món đặc sản khác mà quý khách hàng có thể tham khảo thêm khi đến với nhà hàng Vũng Huế của chúng tôi.